ホワイトチョコを入れたチョコ味のスノーボール♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 小麦粉、アーモンドプードル、ココアを合わせて2回ふるいにかけておく。

   

2. 2 バターに砂糖とバニラオイルを加えてハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。

   

3. 3 振るっておいた粉を加えてよく混ぜる。

   

4. 4 混ぜた状態です。
   
   オーブンを180度に予熱する。

   

5. 5 少量を手に取り軽く丸めて潰し真ん中をへこませてチョコチップを5粒程入れる。

   

6. 6 両手でクルクル丸める。
   出来上がりは直径２ｃｍくらいの大きさで作りました。

   

7. 7 オーブンシートを敷いた鉄板に間を開けておく。
   余熱の終わったオーブン上段で18分焼く。
   ※途中一度鉄板の向きを前後変えると焼きムラが出来ないで良いです♪

   

8. 8 焼き上がった状態です。
   ケーキクーラか網に上げて冷ます。

   

9. 9 クッキーが冷めたら粉砂糖をまぶして出来上がりです。