くせになる簡単手作りきりたんぽ鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ご飯1合に片栗粉をまんべんなくふりかけ、袋に入れて潰す。棒状にしてグリルでやや焦げ目がつくまで焼く。
- 2 ★を合わせてだしを作る
-
3
ごぼうをササガキにして、水にさらしアクを抜く
- 4 鶏肉を一口大に切る。せり、舞茸も切る。
-
5
だしに鶏肉、ごぼう、舞茸を入れ煮る。火が通ったらきりたんぽを半分に切り煮る。最後にせりを入れて出来上がり。
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