なすのみょうが炒め レシピ・作り方

なすのみょうが炒め
  • 約10分
⊂(^-^)⊃
⊂(^-^)⊃
みょうががアクセントな炒めもの!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 なすは縦に所々皮を剥いて縦半分に切って、斜めに5mm幅に切る。水につけてあくぬきする。みょうがは縦半分に切ってさらに縦に3mm幅に切る。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、なすの水気をきってから炒める。火が通ってきたらみょうがを加え、●で味付けする。

きっかけ

みょうががあったので

  • レシピID:1610007868
  • 公開日:2016/09/21
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