鶏とにんにくと根菜のオイスターソース煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉、じゃがいも、にんじん、ごぼうは一口大に切る。じゃがいもとごぼうは水にさらす。にんにくは皮を剥いて根元を落とす。
- 2 鍋に油を熱し、鶏肉を焼く。じゃがいも、にんじん、ごぼう、にんにくを入れて3~4分ほど炒める。
-
3
●を入れて煮る。具材が柔らかくなったら火を止めて冷ます→温めるを2~3度繰り返す。
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