ほうれん草のみグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草は5cm長さに切る。
- 2 フライパンにバターを熱し、ほうれん草をしんなりするまで炒める。小麦粉を加えてほうれん草に絡ませる。
- 3 牛乳を少しずつ加え、その都度混ぜる。とろみがついてきたらコンソメと塩コショウで味付けする。
- 4 耐熱皿に盛り付け、ピザ用チーズをのせてトースター(1000w5分ほど)で焼く。
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- ほうれん草
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