お得なミニキュウリのピクルス♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ちびっ子キュウリ 1パック
- 〈ピクルス液〉
- 粒胡椒 小さじ1
- 塩 大さじ1
- きび砂糖（砂糖でもＯＫ） 1/2カップ強
- 酢 1・1/2カップ
- 水 1カップ
作り方
-
1
1.ピクルス液の材料を鍋に入れ、火（中火）にかける。
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2
2.沸騰直前に、ちびっこキュウリを入れ一煮立ちしたら火を止める。
-
3
3.煮沸した保存容器に、粗熱が取れたら入れ、冷蔵庫で一晩冷やす。
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4
4.器に盛り付けて、出来上がり♪
-
5
※作っている過程で、ピクルス液が多いようでしたら、大根・玉ねぎ・にんじん・プチトマトなどを加えてください。
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- 料理名
- 簡単ピクルス
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