クレソンのお浸し レシピ・作り方
材料(3人分)
- クレソン 100g
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- 鰹節 一掴み
作り方
- 1 クレソンは4cm長さに切る。耐熱容器にクレソンを入れてラップをふんわりしてレンジ(500w2分〜)にかける。
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2
レンジから取りだし、冷水で冷やして水気を絞る。めんつゆと絡ませ、
お皿に盛り付け鰹節をかける。
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