マヨネーズなし おからサラダ レシピ・作り方
材料(4人分人分)
作り方
- 1 グリーンピースは固めに茹でる。人参は小さめの角切りにして、鍋にコンソメとひたひたの水を入れて、水分がなくなるまで茹でる。ひじきはぬるま湯で戻しておく。
- 2 耐熱容器におからとひじきをいれ、レンジで1分程加熱して火を通す。
- 3 1と2の具材とツナ(軽く油を切る)、残りの調味料を合わせてよく混ぜる。
- 4 パサつくようなら、牛乳を大さじ1ずつ少しずつ混ぜてなめらかにする
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