ダイエット中でもいっぱい食べよ‼︎おからカレー レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 鍋に鶏胸肉と(＊ねぎと)かぶるくらいまで水を入れ火にかける。沸騰したら弱火で15分茹でる。肉を取り出し1cm角に切る。
- 2 かぶと板こんにゃくは1cm角に切る。板こんにゃくは湯通しする。
- 3 鍋にオリーブオイルを入れ中火にかけ、かぶを炒める。角がうっすらと透き通ったら、鶏胸肉とこんにゃくとおからを加えてさっと混ぜ、鶏肉の茹で汁を加え強火にする。
- 4 沸騰したら調味料を加える。ひと煮立ちしたら味を調え、火を止める。
-
5
器にごはんを盛り付け④を上からかけたら、できあがり♪
＊菜の花や青菜があればかざりに。
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みけねこめ
食べることが大好きな、管理栄養士です。
2021年11月〜ダイエットスタート！
2023.2.23現在マイナス5.7kg
レシピ閲覧回数が100万回超えました！
ありがとうございます！
2021.11.3現在
デロンギオーブンが壊れて凹み中
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さやか82082020/08/29 17:16
同じ材料でしたが作りおき鶏ハムのゆで汁がない(-_-;)と思い取り急ぎトマトピューレ足しました。おからの旨みかあってダイエットカレーと思えないほど美味ですね♡
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