生ハムとチーズの洋風海苔巻♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 春菊の先っぽに有る新芽とその傍の若葉をちぎって洗って水けをきっておく。
   チーズは縦横に切り４等分してから更に縦に半分に切っておく。

   

2. 2 炊いたお米に市販の寿司酢と胡麻を入れて良く混ぜる。

   

3. 3 板海苔の長い方を半分に折って切った海苔に、②で作った酢飯を片側を少し開けて薄く延ばして置く。

   

4. 4 酢飯の上に生ハム→チーズ→春菊の葉を乗せる。

   

5. 5 ご飯を置いた方からくるくる巻いて出来あがりです。

   

6. 6 節分用の恵方巻で、食べ易いように小さめのサイズで作りました。
   普段はこのサイズだと４等分すると丁度良い大きさになります。