パンダ豆の塩ゆで レシピ・作り方
材料（4人分人分）
- パンダ豆 200g
- 水 適量
- 塩 小さじ2
作り方
-
1
パンダ豆の汚れをとるために水で洗う。ボウルにパンダ豆とかぶるくらいより多めに水を入れて一晩浸す。
-
2
鍋に水をきったパンダ豆、かぶるくらいより多めの水、塩を入れて沸騰させる。沸騰したら弱火にして約30分茹で、柔らかくなったら水気をきって完成。
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