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パンダ豆の塩ゆで レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分人分

  • パンダ豆

    200g

  • 適量

  • 小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
パンダ豆の塩ゆで

枝豆のような味です

作り方

  • 1

    パンダ豆の汚れをとるために水で洗う。ボウルにパンダ豆とかぶるくらいより多めに水を入れて一晩浸す。

  • 2

    鍋に水をきったパンダ豆、かぶるくらいより多めの水、塩を入れて沸騰させる。沸騰したら弱火にして約30分茹で、柔らかくなったら水気をきって完成。

きっかけ

パンダ豆があったので

レシピID: 1610006384

公開日:2015.02.02

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