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フライパン1つで☆バジルポテト♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

  • じゃが芋

    中3個

  • オリーブオイル

    大2

  • 市販のバジルソース

    大1

  • 100cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパン1つで☆バジルポテト♪
  • 100円以下

フライパン1つで簡単に出来る、じゃが芋に市販のバジルソースを絡めたちょっとお洒落なポテトデス(^O^)
パーティーの一品やお酒のお供にピッタリです♪

作り方

  • 1

    じゃが芋の皮を剥いて食べ易い大きさに切ったら水に晒す。

  • 2

    フライパンにオリーブオイル大1を入れ中火でじゃが芋を軽く炒める。

  • 3

    水を加え沸騰したら蓋をして5分茹でたら蓋を外して水分を散らす。

  • 4

    オリーブオイルを大1加え弱火強にしてじゃが芋に焦げ色が付くまで炒める。

  • 5

    じゃが芋に焦げ色が付いたらバジルソースを加えて全体に絡めたら出来上がりです。

きっかけ

クリスマスの時に一品増やしたくて材料が有ったので作りました。

おいしくなるコツ

フライパンは焦げ付かないのを使うとじゃが芋に綺麗に焦げ色が付きます。
バジルソースは商品によって塩加減に違いが有ると思うので最後に味の確認をし、薄味なら塩を加えて味を調えて下さい。

レシピID: 1610006215

公開日:2014.12.28

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2016.02.16

    ハンバーグの付け合せにしました。

    みえ仔さんこんにちは(^-^)/ポテトにバジルも合いますよね♪作って下さってありがとうございます(^o^)

    お返事を見る

  • 2015.01.27

    こんにちは。
    バジルソースの味が引き立ち美味しく頂きました。
    御馳走様でした。

    こんばんは(^O^)わぁ~美味しそうな焦げ色が付いていますね♪喜んで貰えて嬉しいです♡いつも美味しそうな作レポをありがとうございます(*^_^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
バジルポテト
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 妊婦さん

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