巻いて簡単☆ささみ白菜巻のさっぱり梅煮♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜を耐熱容器（ルクエ使用）に入れレンジ葉菜調理でチンする。
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2
白菜の根元からささみを巻いて巻き終わりは爪楊枝で止める。
※小さい葉を使う場合は２枚重ねて巻く。
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3
梅干しの種を出して実の部分を細かく刻む。
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4
小さめの鍋に水を入れ、
刻んだ梅干しと種に昆布茶とお醤油を加え、蓋をして弱火(強）で煮る。
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5
途中裏返して煮汁が１cm位になったら、
４等分してお皿に盛れば出来上がりです♪
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- 料理名
- ささみのロール白菜
じぇりねこ
食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸｀)
お菓子作りは、もぅかれこれ40年以上になります♪
美味しい物大好きです♡
ブログ『じぇりママの独り言』
http://plaza.rakuten.co.jp/jyerinekomama/
も良かったら覗いてみてね♪
長毛のチンチラシルバーの男の仔2匹の様子や
外食も大好きなのでちょいちょい載せていま～す(*'▽')
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つくったよレポート（1件）
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コバルト41052014/05/22 20:11
こんばんは。
ササミとは白菜がよく会い、梅干しの風味でさっぱりとした味で美味しく頂きました。
馳走様でした。
レシピへのコメント
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ヘルシーでさっぱり♡
食欲のない時やダイエットの方にもお勧めです(*^_^*)