バター香る☆鱈のホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライス、人参は細く千切りする。
- 2 アルミホイルの上に鱈を置き、塩コショウを振ったら、玉ねぎ、人参をのせる。
-
3
酒各小さじ1を振りかけたらバター各5gをのせ、アルミホイルを閉じる。
汁気が垂れて来ないよう、横側は上向きに包みます。 -
4
フライパンに並べて蓋をしたら、弱火〜中火で7〜8分焼く。
バターや魚の香りがしてきます。 - 5 ホイルをあけてみて、野菜がしんなりして鱈に火が通っていれば出来上がり！
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- 鱈のホイル焼き
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ホイルの中に野菜と鱈とバターの旨味、全部閉じ込めて♪