超簡単クッキー レシピ・作り方
材料(約3人分)
- ホットケーキミックス 150g
- バター 60g
- ジャム 大1
- さとう 少々
作り方
- 1 大きいビニール袋に、バターを入れ、もみながら溶かしていく。
- 2 全体が柔らかくなるまでととかしたらHMとジャムを入れ、一塊の生地になるまでよくもむ。
-
3
2を袋のままテーブルに置いて、少し手で押し平らにしたら、麺棒で5mm位の薄さになるまですこしずつ伸ばす。
袋の両端に切り込みをいれ、袋を開くと必要以上汚れません。 -
4
好きな形で抜いて、クッキングシートをのせた天板に並べていく。
オーブンは予熱180℃に熱しておく。 - 5 型抜き→袋の上でもんで一つの生地にし、また伸ばすを繰り返したら、かたぬきした生地の上に砂糖をかけて軽くおしなじませる。
-
6
オーブンで10分くらい焼いて、少し色がついたら完成。
焼き目が足りない時は1分ずつ足して焼きます。
きっかけ
超簡単に作りたい私の願いを友達が叶えてくれました!
おいしくなるコツ
砂糖は、ホットコーヒーに入れる時の小分けされた砂糖を使います。
- レシピID:1610005046
- 公開日:2013/12/26
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