ポン酢で☆なすのマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすは食べやすい大きさに切って水にさらしておく。
- 2 1の水気をキッチンペーパーで拭き取り、ラップにくるんでレンジで柔らかくなるまで加熱する。
- 3 2をボウルに移し、ごま油を和えたら、ポン酢も加えて和える。
- 4 全体に馴染んだら、冷蔵庫で冷やして出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすのポン酢マリネ
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さっぱりだけど、ごま油のコクが美味しい〜!