米ナスの☆味噌チーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 米ナス １個
- ごま油 小さじ１
- 甘味噌 大さじ１
- ピザ用チーズ 適量
作り方
- 1 米ナスはヘタを落としたら縦半分に切り、格子状に切り込みを入れる。安定するように背の部分を少し切り落として、水にさらしておく。
- 2 １の水気をキッチンペーパーで拭き取り、ひとつずつラップに包んで500Wのレンジで４分ほど加熱する。
- 3 ラップをとり、ごま油、甘味噌の順に塗ったらチーズをこんもりのせて、トースターでチーズがとろけるまで焼いたら出来上がり！
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ぽち家の食卓2020/09/15 23:15
ひき肉が余ってたので、一緒に混ぜてみました！美味しかったです☆
レシピへのコメント
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甘味噌とチーズの相性がいいんです♪