熱々 手作りがんも♪ レシピ・作り方
材料（12～14個人分）
作り方
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1
木綿豆腐をキッチンペーパーに包んで平らな器（グラタン皿使用）を乗せて水切りをしておく。
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2
野菜を粗目のみじん切りにする。
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3
水切りしたお豆腐にみじん切りにした野菜と胡麻、片栗粉に塩を一摘み入れ混ぜる。
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4
こんな感じ♪
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5
混ぜた種を丸めてキッチンペーパーに置いておく。
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6
丸めた種を高めの油できつね色になるまで揚げる。
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7
揚げ上がった状態です♪
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- 料理名
- 手作りがんもどき
じぇりねこ
食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸｀)
お菓子作りは、もぅかれこれ40年以上になります♪
美味しい物大好きです♡
ブログ『じぇりママの独り言』
http://plaza.rakuten.co.jp/jyerinekomama/
も良かったら覗いてみてね♪
長毛のチンチラシルバーの男の仔2匹の様子や
外食も大好きなのでちょいちょい載せていま～す(*'▽')
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