玉ねぎとセロリのモチキビ入りスープ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 玉ねぎ(小1個か大半分位) 350g
- セロリ 150g
- モチキビ 大2
- コンソメキューブ 1個
- 塩コショウ 適量
- 水(200cc+600cc) 800cc
作り方
- 1 粗く刻んだ玉ねぎとセロリに200ccの水とコンソメを1つ入れて中火にかける。
- 2 水分が煮詰まったらブレンダーでマッシュする。
- 3 残りの水600ccとモチキビを加えて5~10分煮て塩コショウで味を調えると出来上がりです♪
- 4 こんな感じ(^O^)
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- モチキビのスープ
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