お弁当の隙間埋めに、オクラの塩茹 レシピ・作り方

お弁当の隙間埋めに、オクラの塩茹
  • 5分以内
  • 100円以下
MAMA6138
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見栄えもよくて、簡単に作れます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 オクラが浸るくらいの水を沸かし、塩を入れて、少し硬めにオクラを茹でる。
  2. 2 お湯を捨て、熱がとれるまで、そのままにおく。

きっかけ

お弁当の箸休め兼すきま埋めに考えました。

おいしくなるコツ

普通の下茹でよりも塩を多めにし、硬めにゆでると、冷ました時に食べてもちょうどいいくらいに仕上がります。

  • レシピID:1610004647
  • 公開日:2013/06/25
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カテゴリ
オクラ
関連キーワード
簡単 すぐ お弁当 きれい
料理名
オクラの塩茹で
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