朝食にぴったり☆好きな具をはさんでパンケーキ。レシピ・作り方

Name: 朝食にぴったり☆好きな具をはさんでパンケーキ。
Yield: 3
Ingredients: 強力粉 200グラム; 砂糖 20グラム; ベーキングパウダー 小さじ3; 塩 小さじ1/2; ☆牛乳 350ｃｃ; ☆卵 2個; ☆バニラエッセンス 数滴; キャベツ 1/6個; ●卵（スクランブルエッグ用） 2個; ●ハム 3～4枚; ●チーズ 3～4枚; ●レタス 適宜; パンケーキに塗るバター 適宜

ひまわり★ママ

この材料で直径10センチほどのサイズで10枚ほど焼くことができます。

みんながつくった数 2 件

材料（3人分）

強力粉 200グラム
砂糖 20グラム
ベーキングパウダー小さじ3
塩小さじ1/2
☆牛乳 350ｃｃ
☆卵 2個
☆バニラエッセンス数滴
キャベツ 1/6個
●卵（スクランブルエッグ用） 2個
●ハム 3～4枚
●チーズ 3～4枚
●レタス適宜
パンケーキに塗るバター適宜

作り方

1 強力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩をボールに入れて混ぜる。
キャベツを千切りにしておく。
2 牛乳、卵、バニラエッセンス（☆印のもの）を別のボールに入れて混ぜる。
3 2のボールに1の材料とキャベツを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。混ぜすぎると膨らまないので注意です。
4 フライパンを中火であたため、サラダ油をひく。余分な油はキッチンペーパーでふき取る。
5 お玉1杯弱の分量の生地を入れる。
ふたをして1分～1分半ほど待つ。
ぽつぽつが出てふくらんできたら裏返す。
6 再びふたをして、生地全体がふくらんだらパンケーキの完成です。
7 スクランブルエッグを作る。卵と砂糖小さじ1（分量外）を混ぜ、熱したフライパンに入れ半熟気味にスクランブルエッグを作る。
8 ハムやチーズ、レタス、スクランブルエッグをさらに盛り付けて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供が朝食にパンケーキを食べたいと言ったため。

レシピID：1610004589
公開日：2013/05/27

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つくったよレポート（2件）

♪ねこ先生
2017/01/26 11:19

子供たちはトッピング無しでそのまま、私はお好み焼き風にしていただきました♡
忙しい朝でもパパッと作れるしキャベツが入っているので栄養も摂れて嬉しいです！
ねうしとら子
2014/03/21 23:17

紫芋のパウダーを入れています（*^^*）
ちょっと焦げて見た目はアレですがすごくおいしかったです（*^^*）
チーズはさみました♡