長ねぎと牛肉の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ねぎは1cmの斜め切り、牛肉は3cm幅に切る。菜の花を沸騰した湯で30秒程茹でてざるにとり、次に糸こんにゃくを湯の中に入れてさっと茹でてざるにとって水気を切り冷ます。
- 2 鍋に調味料をいれて火にかけて沸騰したらねぎと糸こんにゃくを加えて煮る。
- 3 牛肉を加えて肉の色が変わったら火を止める。
-
4
器に盛り付けて菜の花わかざる。
＊御飯の上にのせてどんぶりにしても美味しいです。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
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- 長ねぎと牛肉の煮物
みけねこめ
食べることが大好きな、管理栄養士です。
2021年11月〜ダイエットスタート！
2023.2.23現在マイナス5.7kg
レシピ閲覧回数が100万回超えました！
ありがとうございます！
2021.11.3現在
デロンギオーブンが壊れて凹み中
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