レタスとマイタケのガーリックチャーハン レシピ・作り方
材料（３，４」人分）
作り方
-
1
舞茸を小房にわけ、レタスを１口大にちぎる。
-
2
舞茸を油で炒め、よけておく。
-
3
玉ねぎを炒め、これにご飯を加えて炒め、塩とガーリックパウダーを加える。
- 4 ご飯に舞茸を加え、醤油を加えて軽く炒める。
- 5 火を止めて、水をよく切ったレタスを軽く混ぜる。
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジチャーハン
- 料理名
- 炒飯
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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