あさりバター レシピ・作り方
材料（２人分）
- あさり ４００ｇ
- 日本酒 １００ｃｃ
- バター １０ｇ
- パセリのみじん切り 少々
作り方
- 1 砂抜きをしたあさりをよく荒いフライパンに入れ日本酒を注ぎ蓋をして火にかけます。
- 2 沸騰したら弱火であさりが全部開くまで蒸します。
- 3 開いたら火を止めバターを入れ溶かして出来上がり。器に汁ごと盛りパセリを散らします。
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- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- あさりバター
hiroko5689
お料理と食べる事が大好きなおばさんです。
美味しいって聞くと絶対行ってみたくなったり、作ってみたくなったり・・・。
美味しいお料理をいただくと思わず「幸せ～」って感じです。
（単純すぎ？）
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