簡単おいしい、ターサイとエリンギのナンプラー炒め レシピ・作り方

簡単おいしい、ターサイとエリンギのナンプラー炒め
  • 約10分
  • 300円前後
MAMA6138
MAMA6138
簡単、おいしいの炒めものです。

材料(3,4人分)

  • ターサイ 1株
  • エリンギ 2,3本
  • 塩、こしょう(エリンギ用) 各1,2ふり
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩(ターサイ用) 小さじ1/10
  • ナンプラー 小さじ1

作り方

  1. 1 ターサイとエリンギを食べやすい大きさに切る。
  2. 2 油でエリンギを中火で炒め、軽く塩、こしょうをする。
  3. 3 エリンギに火が通ったらターサイを加えて強火で炒め、塩をした後、最後にナンプラーを加える。

きっかけ

しっかりとしたターサイを眺めているうちに、これが合うかな と思いつきました。

おいしくなるコツ

●ターサイは強火でささっと炒めます。

  • レシピID:1610004228
  • 公開日:2012/12/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の野菜エリンギ
関連キーワード
簡単 炒める ナンプラー 野菜
料理名
ターサイとエリンギのナンプラー炒め
MAMA6138
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る