調子の悪い時に、きのこ雑炊 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 しめじをばらし、小葱を刻んで、一人用土鍋に他の材料と一緒に入れる。
- 2 約15分くらい強火で煮立て、蓋をして火を止め、約15分むらす。
きっかけ
子供が白がゆが嫌いなので、調子の悪い時は雑炊をよく作ります。
おいしくなるコツ
●しっかりと煮込み、しっかりと蒸らします。 ●塩加減は体調に合わせて調整します。
- レシピID:1610004224
- 公開日:2012/12/16
関連情報
- 料理名
- きのこ雑炊
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an8eni-p2013/09/10 23:00優しい味で温まります・・(∋_∈)