生姜とひき肉の中華風炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（３，４人分）
作り方
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1
米を研いで、水に４，５０分つける。
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2
生姜と玉ねぎを粗みじんにする。
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3
ごま油で生姜と玉ねぎを中火でよく炒め、ひき肉を加えて火が通るまで炒め、塩、こしょうをする。
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4
米に、料理酒と醤油、中華だしを加え、炒めたひき肉をのせて炊く（普通のご飯と同じ）
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 生姜とひき肉の炊き込みご飯
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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なーちゃん５５2013/11/29 22:12
初めての、炊き込みご飯！朝からもりもり食べてしまいました。美味しかったです。
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