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古米を美味しく☆ご飯の炊き方 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約4人分

  • 古米

    3合

  • 炊飯器規定の分量

  • 日本酒

    20mlくらい

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
古米を美味しく☆ご飯の炊き方

驚くほどに変わります。

作り方

  • 1

    古米をしっかり洗い、白い水が出ないくらいまで洗う。

  • 2

    炊飯器どおりのお水の分量でセットし、日本酒を加えて炊く。

きっかけ

ぱっさぱさで不味い古米が、普通に美味しくなりました!

レシピID: 1610003769

公開日:2012.09.13

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つくったよレポート 33件(29人)

  • 2020.11.16

    こんばんは~~~ふっくら美味しいご飯が炊けました。お酒効果大ですね・・・・・ごちそうさまでした(#^.^#)

    つくレポありがとうございます!お酒パワーご実感いただけて幸いです(^^)これまでも、沢山のつくレポありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2020.10.27

    驚くほど美味しかったです(o^-^o)リピートします(o^-^o)

    つくれぽありがとうございます!味が変わったことを実感いただけて幸いです(^^)ぜひまたお試しいただけましたら嬉しいです。ありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2020.10.21

    安さにつられて古米を買ったので、早速試してみました!
    ツヤツヤに炊けて香りも良いです♪ありがとうございました(^-^*)

    つくレポありがとうございます!わかります!安いお米はやはり味も落ちてしまいますね(TT)美味しくなって良かったです。またお試しください☆ありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2020.10.08

    美味しく炊けました‎(◍˃ ᵕ ˂◍)

    レポートありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

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日本酒古米美味しい

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