モロヘイヤと”山形のだし”のコラボ丼❤ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
おっぱっぴー★
嫌いな野菜は外して、オクラ、ねぎ、ピーマンなどお好きな野菜を入れてね！めんつゆ、一味唐辛子もお好みで加減して下さい。私はピリ辛が好きなのでたくさん入れています♪
材料（3人分）
作り方
-
1
きゅうり、なすは５mm角くらいに切り、なすは水にさらしてあく抜きをします。モロヘイヤは茹でて刻んでとろとろにします。大葉、みょうがは細切りにします。
-
2
全部混ぜ合わせて、めんつゆと一味唐辛子を加えて混ぜ、袋かタッパーに入れて、冷蔵庫で１時間以上寝かせますzZZ・・・
-
3
ご飯にたっぷりかけて出来上がりです。
美味しくっておかずいりません❤
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
おっぱっぴー★
こんにちは！主人一人と愛犬2頭（ホワイトシュナウザー、トイプードル）の4人家族で毎日にぎやかに暮らしております❤
夫婦共々、歴史と赤ワインと食べる事が大好き♪
りんご、にんにく、長芋、ごぼう、いか、銀さば、大間マグロ・・・・・美味しい食材の宝庫、青森県民で～す♪
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
8 件
つくったよレポート（8件）
-
あきちゃんで～す2021/08/19 23:16
いまのじき、モロヘイヤかよく出てて『山形県のだし』？へぇ～山形県のかぁ～美味しくなるかな✨と思ってやっぱり美味しかったワァン✨ -
愛犬7772016/09/15 18:41
こんばんはU^ェ^U
みょうがが品切れ中だったので、紫蘇の実を追加しました。モロヘイヤのとろみが何ともいいですね〜！ とっても美味しかったです♡ -
はなまる子♪2016/06/12 10:28
こんにちわヽ(´ー｀) 暑いときは山形のだしでご飯を駆け込むのが一番ですね～♪ モロヘイヤがまだ小さくて収穫できないので、その他のお野菜で作りました＾＾* -
ブルーボリジ2015/09/30 22:27
今季最後の収穫かと思われるプランター菜園のモロヘイヤで作りました。最近モロヘイヤレシピに困ってましたが美味しく頂きました。ご馳走さまでした♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
