鶏レバーときんかんの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
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1
生姜を薄くスライスして
☆印を鍋に入れスライス生姜を入れ、強火で沸騰させる。
-
2
鶏レバーの血合いを取り除き、きんかんと一緒に1の鍋に入れ弱火でコトコト蓋をして30分煮込みます。
-
3
蓋をしたまま冷めるのを待ち、味を染み込ませます。
盛り付けて完成です。
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- 料理名
- 鶏レバーときんかんの甘辛煮
とまとママ3410
我が家の子供達は成人したのでお酒にも、ごはんにも合うおかずが多くなっています。
お弁当作りが大好きなのでキャラ弁＆普通ベ弁当作っています♪
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お弁当のおかずにもなります。
煮込んだスライス生姜も格別です♪