夏のお昼に。お手軽冷製パスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 トマトを１．５ｃｍ角、タマネギを薄切りにし、レモン酢・オリーブオイル・塩・胡椒をかけ冷蔵庫で冷やしておく
- 2 パスタ用の湯をわかし、パスタを茹でる。オクラも一緒に軽く茹でておく。
-
3
パスタがゆであがったらざるにとり、流水で冷やす。
１とオクラをのせ、ルッコラをちぎってトッピングしたらできあがり。
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