和食の一品、きゅうりの明太子和え レシピ・作り方
材料（２，３人分）
作り方
-
1
きゅうりを食べやすい大きさに切り、塩で軽くもむ。
-
2
明太子の皮をとり、半分をきゅうりと和える。
- 3 きゅうりを器に盛り、のこりの明太子を盛り付ける。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの明太子和え
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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