簡単♪ジャーマンポテトスープ レシピ・作り方

簡単♪ジャーマンポテトスープ
  • 約15分
  • 100円以下
じぇりねこ
じぇりねこ
冬になると親戚からジャガイモが沢山送られてくるので色んなジャガイモ料理を作るのですが、このスープは簡単で美味しいので良く作っています♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ≪下準備≫
    ジャガイモは半分に切って7mm位の薄切りにして水にさらしておく。玉ねぎは薄くスライスする。ベーコンは千切りにする。
  2. 2 お鍋に油を入れてベーコンを中火でカリッとなるまで炒める。(3分位)
  3. 3 玉ねぎを加え中火で飴色になるまで炒める。(5分位)
  4. 4 お鍋に水800cc、ジャガイモ、固形スープの素を加えて煮る。ジャガイモに火が通ったら出来上がり (^O^)

きっかけ

子どもの好きなジャーマンポテトを、スープにしてみたらどうかと思って作りまた。

おいしくなるコツ

玉ねぎは焦がさない様に炒めて下さい。 沢山炒めると甘みが増えて美味しいです。

  • レシピID:1610003031
  • 公開日:2012/04/26

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カテゴリ
コンソメスープ簡単夕食100円以下の節約料理夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
ジャガイモのスープ 美味しい 簡単 コンソメ味
料理名
ポテトスープ
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つくったよレポート(2件)

  • Ele28
    Ele28
    2021/04/23 15:16
    簡単♪ジャーマンポテトスープ
    スープにしても美味しいですね。ベーコンの旨みたっぷりで、好評でした。
  • ぺてぃ0812
    ぺてぃ0812
    2013/05/25 20:45
    簡単♪ジャーマンポテトスープ
    じゃが芋が沢山あるのでレシピ検索。玉ねぎも使って美味しそうなので作りました♪勿論満足の味♥美味しかったです。食材をうまく使ってあって味の調整不要ですね(^^)v

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