簡単・牡蠣のトマトソース煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牡蠣 6
- バター 大匙１
- 小麦粉 大匙１
- 塩・胡椒 少々
- オリーブオイル 小匙１～２
- 料理酒 大匙１
- トマトソース（市販でもなんでも） 200ｇ
作り方
- 1 冷凍牡蠣を流水で表面だけ解凍し、塩コショウ・小麦粉をふります。
- 2 バター・オリーブオイルをフライパンに入れて牡蠣をソテーし、料理酒を入れて少し蒸します。
- 3 トマトソースを投入して温めたらできあがりです。
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣のトマトソース煮
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