ごはんのおかずにピッタリ！春雨あんのピーマン肉詰め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ピーマンを切ってタネを取る。パン粉を牛乳で湿らせておく。春雨を戻しておく。
- 2 挽肉に玉子、牛乳で湿らせたパン粉、塩コショウを入れてよくこねて、ピーマンに詰める
-
3
フライパンを熱して、2、を切り口を下にして入れる
- 4 焼いている間に、水、味噌、醤油、みりんを合わせておき、焼き目がついたら調味料と春雨を入れ、蓋をして煮詰める
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- ピーマン肉詰め
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