節約料理、竹輪のすき焼き風鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
竹輪を縦半分に切り、水で溶いた天ぷら粉をまぶす。
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2
竹輪を油で揚げるか、こんがりとするまで油で焼く。
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3
すき焼き鍋に牛脂を溶かし、薄切りにした玉ねぎと、みじんにしたショウガを炒める。
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4
割り下の材料を入れ、薄切りにした大根を軽く火が通るまで煮る。
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5
他の材料を食べやすい大きさに切って入れ、煮る。
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6
最後に竹輪をのせて、一煮立ちさせる。
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- カテゴリ
- すき焼き300円前後の節約料理
- 料理名
- 竹輪のすき焼き風鍋
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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