寒い日にポカポカ!生姜のスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスしてレタスはちぎっておきます。鍋に水を入れ玉ねぎ、レタス、つみれを入れ煮ます。
- 2 めんつゆを入れ、つみれに火が通るまでグツグツ煮て、塩、こしょう、生姜を入れて出来上がり。
きっかけ
冷え性なので寒くなると毎日欠かさず作ってます。
おいしくなるコツ
簡単ですが美味しいし温まります。他に緑の野菜はなんでも合うので冷蔵庫に残ってる野菜で作って下さい。
- レシピID:1610002278
- 公開日:2011/11/02
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- スープ
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