トマトサラダは中濃ソースで! レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 先に玉ねぎを薄切りにし、辛みを抜く。(玉ねぎが辛い場合は水に少々さらす)
- 2 トマトをザク切りにし、玉ねぎを合わせる。
- 3 大葉・みょうがを千切りにし、②の上にちらす。上にかつおぶしをこんもり盛ったらできあがり。中濃ソースをかけていただきます♪
きっかけ
子供のころお泊りにいった友人の家はトマトに中濃ソースをかけて食べていました
おいしくなるコツ
完熟トマトの方が甘みがより感じられるようです。薬味はなくても、お好みでOKです。
- レシピID:1610001817
- 公開日:2011/08/16
関連情報
- 料理名
- トマトサラダ
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leopoo2011/08/26 19:29中濃ソースは思いつきませんでした!素晴らしい~!おかかがトマトサラダとマッチして、とても美味しかったです、ご馳走様でした!