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残りカレーをリメイク☆揚げない簡単コロッケに! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人1つで6人分

  • 残ったカレー(具多めで)

    お茶碗1杯

  • じゃがいも

    大1個

  • 1個

  • パン粉

    大さじ9

  • サラダ油

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
残りカレーをリメイク☆揚げない簡単コロッケに!
  • 300円前後

少しのカレーでもできます♪揚げないコロッケですが結構サクサクに!

作り方

  • 1

    オーブントースター、または魚焼きグリルにアルミホイルを敷いておく。

  • 2

    じゃがいもの皮をむきラップにくるみレンジで3〜4分加熱。
    ほくほくになるまであたためてください。

  • 3

    残りカレーの具を小さめに刻みます。つぶしたじゃがいもと和えて成形します。

  • 4

    パン粉にサラダ油を混ぜて、コロッケを溶き卵→パン粉の順につけていく。

  • 5

    アルミホイルに載せて焦げ目がつくまでカリッと焼く。

きっかけ

カレーを飽きずに食べきりたくて。

おいしくなるコツ

少しのカレーでもできます♪沢山消費したい場合は具だけを使いルーはあまり入れすぎないように(まとめづらくなります)

レシピID: 1610001746

公開日:2011.07.20

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  • なつみん(._.)

つくったよレポート 9件(8人)

  • 2016.02.11

    2度目のレポです(^^)コレを作るためにカレーは挽肉・じゃがいも多め(笑)娘と一緒に作って家族で食べて。楽しく美味しく戴きました☆ごちそうさまでした!

    2度目!レポ感謝~♪コロッケを見越してのカレー作りなんて光栄です!娘さんの食育にもなって素晴らしい☆これからもよろしくです!

    お返事を見る

  • 2016.01.14

    子供たちに大絶賛のカレーコロッケでした!カレーの翌日にはこれで決定です☆美味しくて助かるレシピをありがとうございました(*^^*)

    大絶賛とは嬉しい限りです!お役に立てて何より♪レポートありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2014.09.03

    おままごと級の小さなキッチンなので揚げ物は作れないなぁって思ってたんですけど、この方法なら余分な油っこさもないし揚げずに手軽にコロッケできちゃったー(笑)!素敵

    承認遅くなってすみません!揚げ物って色々面倒ですもんね~役に立って良かったです!レポートありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2014.05.19

    揚げ物をするのは億劫だったので、パン粉に油を混ぜれば良いなんて感激でした!サクサク美味☆でも、ズボラにルーも多く入れたので柔らか目に(^^;次回は気をつけますo

    揚げ物めんどうですよね~。ルーの量はわかりづらかったかもしれません。記述を見直してみます!レポートありがとうございました♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
カレーコロッケ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
カレー2011

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