残りカレーをリメイク☆揚げない簡単コロッケに! レシピ・作り方
材料(1人1つで6人分)
作り方
- 1 オーブントースター、または魚焼きグリルにアルミホイルを敷いておく。
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2
じゃがいもの皮をむきラップにくるみレンジで3〜4分加熱。
ほくほくになるまであたためてください。 - 3 残りカレーの具を小さめに刻みます。つぶしたじゃがいもと和えて成形します。
- 4 パン粉にサラダ油を混ぜて、コロッケを溶き卵→パン粉の順につけていく。
- 5 アルミホイルに載せて焦げ目がつくまでカリッと焼く。
きっかけ
カレーを飽きずに食べきりたくて。
おいしくなるコツ
少しのカレーでもできます♪沢山消費したい場合は具だけを使いルーはあまり入れすぎないように(まとめづらくなります)
- レシピID:1610001746
- 公開日:2011/07/20
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレーコロッケ
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9 件
つくったよレポート(9件)
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梨花*2016/02/11 20:032度目のレポです(^^)コレを作るためにカレーは挽肉・じゃがいも多め(笑)娘と一緒に作って家族で食べて。楽しく美味しく戴きました☆ごちそうさまでした!
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梨花*2016/01/14 18:46子供たちに大絶賛のカレーコロッケでした!カレーの翌日にはこれで決定です☆美味しくて助かるレシピをありがとうございました(*^^*)
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*kaede_muramatsu*2014/09/03 00:50おままごと級の小さなキッチンなので揚げ物は作れないなぁって思ってたんですけど、この方法なら余分な油っこさもないし揚げずに手軽にコロッケできちゃったー(笑)!素敵
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ちょこあくび2014/05/19 20:45揚げ物をするのは億劫だったので、パン粉に油を混ぜれば良いなんて感激でした!サクサク美味☆でも、ズボラにルーも多く入れたので柔らか目に(^^;次回は気をつけますo