暑い夏にさっぱり！なすのおろしポン酢和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根はすりおろしｔげ、ざるに上げ軽く水気を切る。なすは７～８ミリ幅の輪切りにする。
- 2 ボールに１の大根とちりめんをいれ、和えタレの材料を加えておく。
- 3 フライパンに油を熱し、なすを並べいれこんがりと焼き、火が通ったら、熱いうちに２に加える。
- 4 荒熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし、食べる直前に手でちぎった大葉をちらす。
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- 和え物
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ちぇりCOOK2022/10/04 18:43
この味大好きでした♡大根おろしポン酢とナス！合いますね(*´꒳`*)これから何度も作ると思います♪ご馳走様でした！
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