シンプルだけど美味しい♪さけとネギの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
長ネギは斜めに切っておく。
フライパンにzブラを熱し、さけの両面をカリっと焼く。 -
2
焼き油を捨て、さけのすきまに長ネギを敷き詰め、唐辛子をのせて、酒・しょうゆをまわしかけたら、ふたをする。
- 3 ネギがしんなりするまで２～３分蒸し焼きにする。
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