クレープをかじるとシャキシャキサラダがいっぱい! レシピ・作り方

クレープをかじるとシャキシャキサラダがいっぱい!
Happy5328
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大根を薄切りすると甘くて美味しいサラダになります。濃厚なブルーチーズとシャキシャキサラダがよく合います。一口で食べられるので忙しい朝にもぴったりです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根と玉ねぎを薄切りして水にさらしておく
  2. 2 小麦粉、卵、牛乳、溶かしバターをよく混ぜてテフロン加工のフライパンでミニクレープを焼きます
  3. 3 焼きあがったクレープにサラダ、チーズ、マヨネーズ、胡椒をかけて折り包み、大根、ミント、チェリーを飾って出来上がり

きっかけ

白いレシピでということで今旬の大根、新玉ねぎを使ってみました

おいしくなるコツ

野菜は水によくさらしてシャキシャキさせてください。ブルーチーズはお好みで量を調整してください。

  • レシピID:1610001656
  • 公開日:2011/06/21
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カテゴリ
その他の粉物
料理名
クレープ
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