捨てずに一品!にんじんの葉と油揚げの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
にんじんの葉っぱは食べやすい大きさにきります。
油揚げは熱湯をかけて、油抜きをしておきます。 - 2 フライパンにごま油を熱して、にんじんの葉っぱを炒めます。しんなりしてきたら、油揚げを加えます。
- 3 砂糖・酒・みそを加えながら痛め、最後にしょうゆをまわしかければ、完成です。
関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 野菜炒め
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