お酒にもあうカレーのリゾット レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
カレーと牛乳を鍋に入れて煮立て、ご飯を入れて約１０分煮る。
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2
塩と細かくしたチーズを入れて混ぜ、蓋をし、火を止めて約１０分蒸らす。
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3
皿にちぎったレタスをのせ、リゾットを盛って、上からパルメザンチーズをかける。
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関連情報
- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- カレーリゾット
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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