とろ～っとろ♪半熟卵の極うま♪焼きカレ～♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 始めにウィンナーを３～４等分にななめ切りして、フライパンで焼いておきます。
- 2 ジャガイモは小さくサイコロ状にカット、タマネギにんじんピーマンはみじん切りにして、フライパンで、じっくり焦がさないように、にんにくとオリーブオイルで炒めます。
- 3 水・コンソメを入れて煮込み、カレールーを溶かしてさらに煮込んでとろみがついたらＯＫです。
- 4 器にうすくオイルを塗ってご飯、カレー、ウィンナー、生卵、チーズ、パルメザンチーズの順番で乗せて、トースターで４～６分ぐらい焼けば完成です。
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「とろ～っとろ♪半熟卵の極うま♪焼きカレ～♪」タイトル通りに半熟玉子が絶妙なうまさを出してくれますよ！
