筍の姫皮のお吸い物♡ レシピ・作り方
材料（３～５人分）
- 筍の姫皮 １本分
- 乾燥わかめ 大さじ４
- ※だし汁 カップ４～５
- ※酒 大さじ４
- ※みりん 小さじ１
- ※塩 小さじ1/2
- ※薄口しょうゆ 大さじ２～３
作り方
- 1 筍の姫皮は２センチ程度の長さの細切りにしておく。
- 2 ※の材料をすべて鍋に入れ沸騰させる。
- 3 １.の姫皮を加え、一煮立ちさせる。乾燥わかめを入れてできあがり♡
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4
筍の茹で方は、レシピID:1610001372（たけのこご飯）に書いています。
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- 筍の姫皮のお吸い物
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なおぽん20032021/04/13 21:14
美味しくできましたm(_ _)m
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