野菜の味をそのままに、タアサイの唐がらし炒め レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- タアサイ ２～４株
- 唐辛子 １～２個
- 塩 少々
- サラダ油 適量
作り方
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1
唐辛子の種をとり、適当な大きさにちぎって水で戻す。
-
2
タアサイを食べやすい大きさに切る。
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3
鍋に油と塩、水を切った唐辛子を入れて温める。
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4
強火でタアサイを炒める。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- タアサイの唐がらし炒め
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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なないろマギー2014/07/07 17:17
青唐辛子代用で作りました。シンプルなのにパンチがきいて美味しかったです！おつまみにもなりますね★ごちそうさまでした＾＾
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