春キャベツでメンチカツ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 キャベツは粗めのみじん切りにする。
- 2 パン粉に牛乳を振りかけておく
- 3 ボールにひき肉、★の材料をいれ粘りが出るまで混ぜる
- 4 ③に①のキャベツをいれまぜあわせる。
- 5 ④を一口サイズに丸め、小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げる。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- メンチカツ
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