余ったキムチで♪キムチのジョン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ボウルに★の材料を入れてよく混ぜておきます。
先に水と卵をほぐしておいた方がよく混ざると思います。
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2
タマネギは薄切りに、白菜キムチは細切りにして豚挽き肉も一緒に
ボウルの中に入れます。
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3
よく混ぜて、種を作ります。
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4
フライパンにごま油を入れて熱し、熱くなってきたら種を一気に流しいれて焼きます。
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5
ふちの色が変わってきてフライパンをゆすると、生地が動くようになったら焦げ目をみて…
良さそうならばひっくり返します。
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6
このぐらいが目安でしょうか…
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7
両面が焼けたら、切ってお皿に盛り付けて完成です！
酢醤油やお好みでコチュジャンなどをつけてどうぞ！！
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関連情報
- カテゴリ
- チヂミ
- 関連キーワード
- 韓国料理 酸っぱいキムチでもＯＫ まっこりにあう 混ぜて焼くだけ
- 料理名
- キムチジョン
ゆきゆき６６６
安くてもしっかり作ればおいしいものは作れるし、時間をかけずに簡単でもおいしいものができます（笑）
家族がもりもり食べてくれるような料理が一番です！
大きくなった息子と小学生の双子の娘の３人の子供がいまーす（＾＾）
特売品で献立作り…をがんばっています（笑）
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めぐっチ2018/06/14 15:38
玉ねぎを欲張って入れ過ぎましたが、美味しく仕上がりました。また作ります！
レシピへのコメント
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卵とか小麦粉とかで焼き物をよくつくるそうです。
すっぱくなっちゃったキムチでもＯＫ＾＾（その方がおいしいらしいです）